Vandaag hebben we met ons gezin gegeten bij mijn mentor Jan Ghering en Nelleke. Jan was enthousiast over vlees uit de rijpingskast bij de Sligro dus wilde hij ons graag een entrecote uit de rijpingskast laten proeven. Los van de gezelligheid op groot Molenbeek kan ik over het eten alleen […]
Read MoreEn dan komt de dag dat je rechterhand afscheid neemt. Logisch en onvermijdelijk. Jammer, want we gaan een kanjer, mooi mens en fijne collega missen. Trots ook, want; onze Fenna gaat toch maar mooi een prachtige functie bij de Kuip vervullen.en dat gaat haar ook weer lukken! Voor ons officiele […]
Read More Vandaag 1e dag BHV training gehad. Ook reanimeren. Met o.a. Ingrid, Hilde en Deborah
Read MoreEen van de intrigerende teksten op een van de vele volgekalkte deuren toen we begonnen met villa Heidetuin. Nou, over die mossel wilde ik het niet hebben maar wel over de lekkere verse mosselen die wij morgen op de kaart hebben staan. Mosselen naar het geheime recept van …
Read MoreVanavond xtra lekker eten op een bijzondere, exclusieve avond? We hebben nog plaats op onze table d’hote avond. We beginnen met ontvangst met een glaasje cava. Na de amuse ( truffels van foi gras) serveren we een heerlijk huisgemaakte dagsoep van groenten van de #Brabantse wal. Vervolgens een magisch lekkere […]
Read MoreVoor wie de uitzending van het programma #Bed&Breakfast van 1 april hebben gemist… Vanavond 19:00 is de herhaling en zijn we dus weer bij #NPO1 op de TV. Dus wil je o.a. de kamers gris en chocolat zien, incl de inmiddels fameuze schroevendraaier, grijp je kans!
Read MoreAl in januari, tijdens de opnamen van B&B Nederland voor omroep max, hadden Ingrid en ik gezegd dat we nog een keer naar Bote en Kirsten van B&B Droomgaerd terug zouden gaan om aan onze kinderen te laten zien hoe leuk het daar is. Afgelopen nacht was het zover. Kinderen […]
Read MoreAfgelopen weekend hebben we in de B&B een bijzondere gast gehad. Natuurlijk zijn al onze gasten bijzonder maar deze in Parijs wonende dame op leeftijd is een nazaat van de mensen die de villa hebben laten bouwen. Haar vader, een piloot van een zeer bijzonder vliegtuig, was zelfs in de […]
Read MoreVandaag zijn we gewoon weer open van 10 tot 17 voor een lekkere koffie, thee, taart lunch of borrel. Tot straks…
Read MoreVandaag zijn we dicht. Nou ja, voor voorbijgangers dan. De hele dag staan wij exclusief klaar voor een heel lief bruidspaar. Voor al onze andere gewaardeerde gasten staan we morgen vanaf 10:00 uur weer graag klaar. Tot morgen!!!
Read More
